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Cuoco Capo Partita
Luogo di lavoro: Crotone Kr
Tipo di impiego:
YESWEWORK, ricerca per resort 4 stelle in Calabria: CUOCO CAPO PARTITA Sede di lavoro: Steccato di Cutro (KR) Posizione: • Gestione in piena autonomia delle partite (antipasti, primi e secondi) • Operatività nella preparazione del servizio, sovraintendendo alla corretta preparazione; • Controllo qualità degli ingredienti; • Controllo delle corrette procedure di conservazione secondo le norme HACCP; Requisiti: • Pregressa esperienza nella mansione, principalmente presso strutture con servizio a buffet; • Ottima conoscenza e padronanza della cucina mediterranea; • Ottima capacità di gestione dei commis di cucina; • Ottima gestione dello stress; • Capacità di problem solving. Altre informazioni: Riepilogo: • Cercasi CUOCO CAPO PARTITA • Luogo di lavoro: Resort • Sede: Steccato di Cutro (KR) • Contratto Full time • Inquadramento e retribuzione: saranno definiti in base alle competenze ed esperienze del/la candidato/a La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai... sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. CANDIDATI ORA! #YWW
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