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Capo Partita Ai Secondi
Luogo di lavoro: Cagliari Ca
Tipo di impiego:
Per il nostro ristorante con sede a Cagliari sul mare, siamo alla ricerca di uno CAPO PARTITA AI SECONDI Principali responsabilità: o Preparazione del menù della partita, garantendone lo standard di qualità o Impegnarsi per garantire un servizio il più possibile veloce ma curato in ogni momento della giornata o Garantire il set-up corretto e l'organizzazione della postazione di lavoro, rispettando gli standard di ordine e pulizia o Svolgere correttamente tutte le attività di ordinaria manutenzione richieste a garanzia del corretto funzionamento delle apparecchiature. o Collaborare strettamente col personale di sala Requisiti del candidato o Istruzione alberghiera o esperienza in ruolo analogo o Conoscenza delle norme igienico sanitarie di preparazione, conservazione, stoccaggio e preparazione degli alimenti o Autonomia nell'utilizzo degli strumenti e nella realizzazione delle ricette o Abilità di gestione tempi e sequenze di ordinazione o Creatività, energia e dinamicità o Capacità... collaborative e doti relazionali o Senso di responsabilità o Rispetto e cura della propria persona, dei clienti, dei colleghi e dell'azienda o Attitudine al lavoro di gruppo o Resistenza allo stress o Completa disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi Cosa offriamo o minimo 7 mesi di lavoro con l'opportunità di trasformazione a tempo indeterminato. o Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza e competenza o Ambiente stimolante con concrete opportunità di crescita --------NON OFFRIAMO ALLOGGIO-------- Come candidarsi: Invia il CV corredato di foto con oggetto Cuoco CAPO PARTITA AI SECONDI Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese Orario: • Turni
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